要成为牙医，应该选择 口腔医学专业。口腔医学专业主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防等方面的基本知识和技能，学生将接受口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健方面的训练。

具体课程包括但不限于《临床药理学》、《耳鼻喉科学》、《口腔解剖生理学》、《口腔内科学》、《口腔修复学》、《病原学》、《口腔正畸学》、《牙体牙髓病学》、《预防口腔医学》、《口腔分子生物学》等。

此外，本科阶段会涉及各种牙科的术式和诊疗，硕士阶段则可以选择一个方向进行进一步深造，成为某一个方面的专家。

建议选择口腔医学专业，并确保完成本科和硕士阶段的学习，以获得全面的口腔医学知识和技能，从而成为一名合格的牙医。