留学中的"due"通常指的是提交申请的截止日期，或者是在学习过程中作业的提交期限。"赶due"意味着在截止时间之前完成相应的任务，如提交留学申请材料或完成作业和论文，以避免逾期可能带来的不利影响。

例如，如果你打算申请某所学校的研究生项目，而该学校要求的申请截止日期是1月15日，而今天是1月6日，那么此时你就是在赶due，需要抓紧时间准备申请材料。同样，如果你在国外读书，各科作业的截止日期也是"due"，你需要确保在老师规定的时间内提交作业，否则可能会影响你的成绩