寄宿家庭（Homestay）是指 为外国留学生在其所留学的国家以有偿服务的形式，提供住房和生活基本设施的家庭。留学生支付一定的费用，寄宿在当地人的家庭中，由寄宿家庭为学生提供长期的食、宿服务。这种方式在很多国家都有悠久的历史，尤其适合高中及以下的小龄留学生。

寄宿家庭通常包括以下特点：

居住安排：

留学生寄住在一户人家中，与家庭成员共同生活，共享生活空间。

费用支付：

留学生需要支付生活费给寄宿家庭，费用通常包括住宿、饮食和其他日常开支。

生活体验：

寄宿家庭为孩子提供了一个安全的居所，同时也为他们提供了教育和照顾。

文化交流：

通过与寄宿家庭成员的互动，留学生可以更好地了解当地的文化和生活方式。

需要注意的是，选择寄宿家庭时，应仔细考察家庭的环境、主人的背景和对留学生的态度，以确保能够获得良好的生活和学习体验。