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在英国吃饭时,有几点需要注意的礼仪包括:
坐姿:
背部永远不要接触椅背,身体应坐直并将食物送至嘴边。喝汤时稍微颔首,其他情况下保持端正坐姿。
餐巾使用:
餐巾应放在膝上,而不是放在桌子上。用餐结束后,将餐巾折好放在餐桌上。
用餐进度:
注意适量饮用酒水,避免频繁去卫生间。通常用餐会持续2小时左右,因此应注意节奏。
交谈:
吃饭时不要大声喧哗,也不要在嘴里塞满食物说话。可以适当交谈,但避免涉及金钱、工作、性、健康、政治和宗教等敏感话题。
食物选择:
每道菜都应尝试一点,不要只吃自己喜欢的食物。如果需要加菜,可以礼貌地向主人请求,但不要过分索取。
不浪费:
尽量把盘子里的食物吃完,不要剩菜剩饭。如果确实吃不完,可以向主人说明情况,但不要随意浪费食物。
小费:
在英国餐馆里付小费很普遍,通常按账单的10%左右支付。在快餐店,需要自己收拾餐具。
着装:
去高档餐厅就餐,男士应穿整洁的西装,女士应穿晚礼服或套装,并搭配高跟鞋。如果指定穿正式服装,男士必须打领带。
预约和到达:
提前预约餐厅,并准时到达。如果有急事需要取消,应提前通知并道歉。到达餐厅后,应等待女士入座,并请女士先点菜。
刀叉使用:
使用刀叉时,由外侧往内侧取用刀叉,左手持叉,右手持刀。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。
通过遵循这些礼仪,可以确保在英国用餐时表现得得体、礼貌,并享受美好的用餐体验。