留学生自闭在家时，饮食应以营养均衡、易消化为原则，以下是一些建议：

粗粮和薯类

粗粮如红薯、土豆、玉米、芥麦等，可以提供丰富的膳食纤维和维生素，有助于肠道健康和营养补充。

新鲜蔬菜和水果

各类新鲜蔬菜如菠菜、油菜、芥蓝、甘蓝等，以及水果如橘子、苹果、香蕉、甘蔗等，富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力和促进消化。

高蛋白食品

三文鱼、牛油果、鸡肉、鱼肉、牛肉、大豆等富含优质蛋白质，有助于身体发育和修复。

坚果和种子

坚果如核桃、杏仁、亚麻籽等，以及种子如亚麻籽、奇亚籽等，含有健康的脂肪和蛋白质，对大脑和神经系统有益。

低糖和低脂食品

避免过多摄入糖分和脂肪，以减少对消化系统的负担，可以选择低糖或无糖的酸奶、牛奶等。

适量饮水

保持充足的水分摄入，有助于维持正常的生理功能，特别是对于有口干舌燥问题的自闭症患者。

避免特定食物

某些自闭症患者可能对某些食物如奶制品、鸡蛋、加工食品等存在过敏或不耐受的情况，应尽量避免或减少摄入。

规律饮食

尽量保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，有助于维持身体健康和情绪稳定。

建议

多样化饮食：确保饮食多样化，避免单一食物摄入过多，以满足身体对各种营养成分的需求。