留学一年适合学习的专业选择主要取决于个人的兴趣、职业规划以及留学的目的。以下是一些建议的专业，这些专业在留学一年中可以得到充分的训练和实践，并且有较好的就业前景：

商科专业

金融：金融或金融相关专业的选择比例最大，如金融学、金融分析、金融工程等。

会计：会计学是商科中的传统专业，适合希望从事财务、审计等领域工作的人。

管理：包括工商管理、项目管理、人力资源管理等，适合希望从事管理岗位的人。

国际贸易：随着全球化的加速，国际贸易专业的需求也在增加。

市场营销：市场营销专业适合希望从事市场分析、品牌管理等工作的人。

MBA：工商管理硕士，适合希望全面提升管理知识和技能的人。

旅游管理专业

随着中国旅游业的发展，对旅游管理和酒店管理专业人才的需求增加。英国院校的酒店管理专业还提供带薪实习，是一个很好的选择。

翻译专业

翻译专业包括会议口译、法庭口译、商务口译等，国内市场需求大，尤其是具备国际化运作经验的翻译人才。

电子电气工程专业

中国工业化加速发展，对电子电气工程专业人才的需求旺盛。该专业涵盖软件开发、系统分析、硬件工程等多个方向。