根据提供的信息，以下是一些建议的留学专业，以及它们的特点和就业前景：

经济学类专业

德国留学：

德国大学的经济类专业享有国际声誉，留学成本低，有助于学生获得实战能力和国际视野。

环境工程专业

就业前景：

环境工程专业的毕业生在环境调查、工程设计等领域有广泛的就业机会。

薪资水平：起始最低薪资约为$57,795，平均薪资约为$84,890。

化学工程专业

就业领域：

药品行业、生物技术行业、医疗卫生行业等。

薪资水平：起始最低薪资约为$67,982，平均薪资约为$103,960。

数学专业

就业选择：

精算师、数据分析职位、咨询行业等。

薪资水平：起始最低薪资约为$63,144，平均薪资约为$105,810。

工商管理专业

就业范围：

市场经理、销售经理、采购经理等职位。

薪资水平：起始最低薪资约为$46,460，平均薪资约为$106,910。

生物医学工程专业

发展速度：

随着生物技术的发展，专业人才需求增加。

就业渠道：生物医药公司、研究中心等。

信息IT专业

留学市场：

IT专业是留学市场的热门选择，尤其在新兴IT领域如网络控制、游戏开发等。

管理专业

职业发展：

MBA等专业为商界领袖提供培训，具有良好的就业前景和回报空间。

工程专业

德国留学：

斯图加特大学、多特蒙德大学等提供高质量的工程教育。

精算专业

应用领域：

保险业、基金业、证券投资业等。

稀缺性：精算师在国内是高级专业人才，留学经验有助于获得更好的职业发展。

选择留学专业时，建议考虑个人的兴趣、职业规划以及目标国家的专业优势。同时，留学费用也是需要考虑的重要因素，不同国家和专业的留学成本差异较大。希望这些建议能对你有所帮助，