在香港参加雅思考试，考生可以选择住在以下一些推荐的酒店：

香港洲际酒店- 位于尖沙咀，靠近地铁站，交通便利，环境舒适。

香港喜来登酒店- 位于尖沙咀，靠近地铁站，设施齐全，考场宽敞。

香港文华东方酒店- 位于尖沙咀，靠近地铁站，环境优雅，考场条件良好。

香港凯悦酒店- 位于尖沙咀，靠近地铁站，交通便利，设施齐全，考场宽敞舒适。

香港君悦酒店- 位于尖沙咀，靠近地铁站，环境优雅，考场设施完善。

香港帝景酒店- 位于荃湾地铁站附近，提供舒适的住宿和便利的交通。

香港皇家太平洋酒店- 位于尖沙咀地区，提供豪华的住宿和方便的交通。

香港维景酒店- 位于荃湾地铁站附近，提供现代化的住宿和便利的交通。

香珀依旅店- 位于九龙佐敦永安中心10楼附近，走路5分钟到考场。

香港如心酒店- 提供舒适的住宿。

香港城市花园酒店- 提供舒适的住宿。

香港都会酒店- 提供舒适的住宿。

考生应提前预定酒店，并关注香港考试及评核局（HKExams）官方网站发布的最新考试中心地址，因为考试地点可能会有变动。

另外，考生可以根据个人方便选择最近的考场，并非必须住在指定的酒店。