山梨学院大学在多个排名中的定位如下：

甲信越地区排名

在甲信越地区80多所大学中排名第3位。

国内认可度

中国教育部认证的日本著名大学。

虽然不是日本大学SGU项目的成员校，但依然开设有山梨学院大学英文授课iCLA国际人文学部本科课程。

世界排名

2021-2022年山梨大学世界排名第1166位。

综合以上信息，可以得出结论：山梨学院大学在甲信越地区属于一本类院校，并且在中国也有一定的认可度。虽然在世界排名中不是特别靠前，但在某些专业如葡萄酒科学、燃料电池、晶体研究等方面具有较高水平。

建议：

如果学生在甲信越地区，且希望进入一所排名较高且专业有特色的高校，山梨学院大学是一个不错的选择。

对于国内学生，如果希望申请英文授课的项目，山梨学院大学的iCLA国际人文学部本科课程是一个值得考虑的选项。