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在意大利留学的学生,可以通过以下方式品尝当地的美食:
意大利面
意大利面是意大利饮食文化中最重要的组成部分,有着无数的种类和做法。从经典的番茄肉酱面到奶油蘑菇面,各种口味应有尽有。学生可以在超市购买意大利面,自己动手烹饪。
披萨
意大利的那不勒斯是披萨的发源地,意大利的披萨种类丰富,从经典的玛格丽塔到特色的四季披萨,选择多样。学生可以在当地的披萨店品尝到正宗的意大利披萨。
葡萄酒
意大利从南到北都适宜种植葡萄,所有大区都盛产葡萄酒,因此,意大利的葡萄酒品种和品牌都很多。意大利人喜欢喝葡萄酒,是家庭餐桌上顿顿必备的饮料。
意大利肉饼
意大利肉饼发源于意大利那不勒斯,是意大利最普通的快餐食品。典型的制法是在煎盘底铺上一层发面皮,涂上食油、奶酪、加上肉、鱼、香肠等作料,快速烘焙,趁热食用。
奶酪
意大利以其奶酪闻名于世,如帕尔玛干酪、马苏里拉奶酪等。这些奶酪可以用于制作各种美食,如帕尔玛干酪鸡肉、千层面等。
海鲜
意大利地处地中海,海鲜资源丰富。例如,醋渍沙丁鱼、蛤酱扁细面等都是意大利常见的海鲜美食。
冰淇淋