中国留学生不愿嫁给美国男人可能有以下几个原因：

语言交流障碍

尽管在美国生活多年，一些中国留学生可能仍然难以流利使用英语，特别是在专业领域，这可能导致沟通困难和情感表达的不足。

饮食习惯差异

中西方饮食习惯存在显著差异，一些中国留学生可能难以适应美国快餐文化，而美国男人可能不喜欢中国菜油烟重的特点，这可能会在生活中造成摩擦。

文化和思维方式的差异

中西方文化差异可能导致思维方式上的不匹配，例如，中国女性可能更倾向于含蓄，而美国男性可能更直接。这种差异可能会导致误解和沟通障碍。

对美国男人花言巧语的怀疑

一些中国留学生可能认为美国男性的幽默感并不等同于诚实，花言巧语可能隐藏着不真实的意图。

美国男人心思捉摸不定

生活习惯和工作态度的不稳定性可能让中国留学生感到美国男性不可预测，这种不确定性可能不利于建立稳定的关系。

以上几点可能是部分中国留学生不愿与美国男性结婚的原因。每个人的情况都是独特的，这些只是一些普遍的观点。