雅思妹儿这个词语结合了“雅思”和“妹儿”两个词的含义。根据提供的信息：

“雅思”在四川话中意味着“好牛”，来源于英文单词“I see”的谐音，四川人读作“si”，因此形成了“雅思”这个词。

“妹儿”在重庆方言中是指家庭兄弟中最小的那一个，或者指小孩子（通常是男孩），女孩则称为“妹娃”。

结合这两个词的含义，“雅思妹儿”可能是在四川地区用来形容某人或某事很厉害、很牛，同时带有一种亲昵或可爱的意味。这个词语可能用于轻松或幽默的语境中。