大三寒假期间是考雅思的合适时机。以下是几点考虑的理由：

成绩有效期：

雅思成绩的有效期为两年，大三结束前取得成绩可以确保用于大四的留学申请。

备考时间：

大二下学期开始准备，到大三寒假期间参加雅思考试，有连续的备考时间，有利于系统学习和提高。

大学课程安排：

到了大二下学期，专业课逐渐减少，四六级考试也基本结束，学生可以利用这段时间集中备考雅思。

申请准备：

大三考雅思，如果当年申请成功，可以顺利进入留学准备阶段；即使未能一次性通过，也有足够的时间准备重考或与大四学业衔接。

建议在大三寒假前制定详细的备考计划，并利用这段时间进行集中复习和模拟考试，以提高取得理想成绩的概率。