广州留学生政府补贴的金额根据不同的区域和学历层次有所不同。以下是详细的补贴政策：

黄埔区

硕士研究生学历及学位：3万元

博士研究生学历及学位：5万元

副高级以上专业技术职称人才：5万元

南沙区

全日制本科生：3万元

硕士研究生：6万元

博士研究生：

12万元

出站博士后：最高30万元

国际知名高校博士：最高100万元人才奖励

其他区

番禺区：对新引进国（境）外博士人才，给予10万元落户补贴

天河区：对新引进的海外留学人员一次性给予5万元

花都区：给予国际尖端人才300万安家费等

创业资助

毕业5年内回国创业，登记注册满6个月，申请补贴前连续3个月有在职员工正常缴纳社保，且申请时未被市场监管部门列入“经营异常名录”，可申请10000元一次创业资助和累计不超过3年的创业租金补贴

租房补贴

落户至CBD所在天河区：每月1500元左右

其他福利

留学人员购买自用小汽车可享受免税优惠

创业培训补贴每人最高2500元

一次性创业资助5000元

小额担保贷款贴息，个人最高20万元

留学人员项目向科委申报，一次性给予10万元启动资金补助

留学人员以广州作为专利申请地址申请海外专利，可向市人力资源和社会保障行政部门申请资助，每年50个，每个最高10万元

建议根据自身情况选择合适的区域和补贴政策进行申请，以确保能够最大限度地享受政府提供的福利和支持。