加拿大留学生一年通常可以申请的退税金额大约为500加元左右。这个退税额度包括教育退税、书本退税、消费税退还和房屋税退还等项目。具体来说：

1. 教育退税：全日制学生每年最高可获得5000加币，半日制学生则可获得约1500加币。

2. 书本退税：全日制学生每月约65加币，半日制学生约20加币。

3. 消费税退还：通常为100加币。

4. 房屋税退还：与收入相关，留学生一般可以获得200-400加币。

此外，曼尼托巴省为留在当地工作的国际学生提供高达60%的学费返还，但需满足一定条件。

请注意，这些信息可能会随着政策的变化而变化，建议联系专业的税务顾问或加拿大税务局获取最新信息