留学周记的字数要求因学校、老师以及课程的不同而有所差异。以下是一些常见的指导信息：

学校与老师要求：每个学校和老师对于周记的要求可能不同，因此一个学期需要写的周记数量通常在10-15篇左右，每周一篇。

学期长度：一个学期通常按照四个月计算，那么一个学期应该写大约16篇周记。

字数参考：

一般情况下，周记在500至600字左右即可满足大多数学校的要求。

不少于600字是多数学校的要求，因为这样的篇幅足以表达清楚想法和背景，同时也不会过于冗长。

请根据您所在学校或课程的具体要求来调整周记的字数。