日本留学签证的年龄要求如下：

最低年龄要求：

申请者必须年满18岁。如果申请者未接受过高中教育，则要求至少有12年的教育经历。

年龄上限：

虽然日本政府之前对留学生的年龄设有限制，但目前已经取消了年龄上限。这意味着，只要申请者具备相应的学历和正当的留学目的，年龄超过30岁也不会成为申请签证的障碍。

研究生申请：

对于研究生（硕士或博士）申请，年龄通常不应超过35岁，这样申请成功的可能性较大。

审查重点：

虽然年龄限制已经放宽，但审查员在审理签证申请时仍然会重视申请者的年龄，特别是对于那些年龄较大但学历较低的申请者，可能会进行更为严格的审查以确认其留学目的的正当性。

综上所述，日本留学签证的年龄要求在18岁至30岁之间，具体要求如下：

申请者必须年满18岁，并且至少完成高中教育。

对于研究生申请，年龄通常不应超过35岁。

年龄超过30岁的申请者，如果学历和留学目的合理，仍然可以申请到日本留学，但可能会面临更严格的审查。

建议申请者在准备留学签证时，确保所有相关材料和申请条件都符合要求，特别是年龄和教育背景方面，以提高签证申请的成功率。