盐城外国语学校是一所十五年一贯制的外语特色学校，由上海光华教育集团和苏州光华集团联合投资的江苏光华耀邦教育投资有限公司于2015年创办，学校位于国家级盐城经济技术开发区核心，占地面积133330平方米，建筑总面积73785平方米。

盐城外国语学校是盐城市人民政府指定的唯一的外籍人士子女就读学校，是盐城市唯一全部采用剑桥大学英文原版教材的剑桥成员学校，也是英国教育部A-Level课程盐城考点。

现已开设从幼儿园到初三年级的国内教育班和一年级到十二年级的韩国班以及国际高中A-level课程和SAT课程班。在校学生一千二百多人，其中有来自韩国、美国、新加坡、南非、沙特阿拉伯等国家以及台湾、香港地区的学生近百人，专任教师一百八十八人。