暨南大学更好。

暨南大学是广东省高水平大学之一，拥有广泛的学科领域和优秀的师资队伍。学校致力于培养具有国际视野和创新能力的优秀人才，多年来在科研和社会服务方面取得了显著成就。暨南大学的学科涵盖了文、理、工、管、法、医、教育等多个领域，尤其在工程、管理和经济学等领域享有较高的声誉。此外，学校地理位置优越，位于珠江三角洲地区，与粤港澳大湾区的产业和社会发展紧密联系在一起。因此，提供了丰富的实习和就业机会。

广东外语外贸大学也是一所优秀的学校，主要以语言和国际商务教育为特色。学校在培养国际化人才方面有着独特的优势，拥有多个国家级特色专业和一流的师资队伍。然而，与暨南大学相比，可能在整体学科实力、科研水平以及部分领域的学术声誉上稍逊一筹。但广外在语言教育和国际商务领域仍然有着突出的表现，为学生提供了丰富的国际交流和职业发展机会。

两所学校都各有优势，取决于个人的兴趣和专业目标。但如果从学校的整体实力和社会声誉上综合考虑，暨南大学略胜一筹。当然，选择学校还需结合个人兴趣、专业倾向、未来职业规划等多方面因素进行综合考虑。