厦门的三本院校有以下几所：

1. 厦门理工学院

2. 厦门医学院

3. 厦门华夏学院

详细解释：

厦门理工学院：这是一所全日制普通综合性大学，位于美丽的海滨城市厦门。学校注重工科发展，同时也有管理、文学、艺术等多学科领域。因其优越的地理位置和不断增强的教学质量，厦门理工学院逐渐成为许多学子追求的学府。

厦门医学院：该学院以医学为特色，同时也涵盖其他相关领域。学院拥有一流的医学教学资源和实验设施，致力于为学生提供高质量的医学教育。其医学领域的专业性和教学质量得到了社会的广泛认可。

厦门华夏学院：这是一所综合性民办普通本科高校，学校以工科为主，同时涵盖其他多个学科领域。学校注重实践教学，致力于为学生提供理论与实践相结合的教育环境。其独特的教育理念和优质的教学资源吸引了众多学生前来就读。

以上三所院校都是厦门地区的三本学府，每所学校都有其独特的学科优势和教学资源，为学生提供了良好的学习环境和机会。