栎城乡位于县北二十五里的位置，曾以野栎店知名。早在春秋战国时期，《左传》昭四年，吴国曾攻伐楚国并攻入栎城。南北朝时期，这里作为戍守要地，萧齐建武三年，魏国侵犯司州，戍主魏僧珉在此地成功抵御了敌军。历史的烙印赋予了这片土地丰富的文化底蕴。

在经济产业方面，2006年，栎城乡的国内生产总值达到了68500万元，显示出强劲的经济实力。畜牧业总产值达到了8350万元，为当地居民提供了重要的经济来源。同时，该乡成功实现了人口自然增长率的严格控制，保持在4.9‰以内，显示出对人口增长的有序管理。农民人均纯收入达到2560元，这标志着当地居民的生活水平有了显著提升。

值得一提的是，新蔡县栎城乡的祖庙会是当地的一大文化盛事，起源于清朝，每年农历二月二十五日至二十九日举行，为期五天。这场庙会不仅吸引了本地民众，还吸引了来自广东、上海、北京等地的游客，每日赶会人数可达数万人，显示出其广泛的影响力和吸引力。这不仅是对传统文化的传承，也是地方经济的重要组成部分。