在中国农业教育和科研领域，甘孟侯教授是一位备受尊敬的专家。他现任中国农业大学教授，担任多项重要学术职务，如中国畜牧兽医学会常务理事、禽病学分会理事长、动物微生物学分会副理事长等。同时，他在《中国兽医》杂志中也担任副主编，积极参与兽医免疫学和科普工作，被选为中国免疫学会兽医分会常务理事以及中国科普作家协会农林委员会委员。

甘孟侯教授的学术贡献尤为显著，尤其在猪、禽传染病的研究领域，他的工作系统深入，成果丰硕。他的科研成果获得了多项国家级和省市级科技进步奖，包括1至3等奖，论文发表量超过100篇，主编或合编的著作多达30多种，其中部分作品更是荣获科普读物大奖，如国家级科普读物一等奖、大区优秀科技图书一等奖，甚至在全国优秀科技图书评选中获得二等奖。他的部分著作还被选为青年喜爱的科普读物，得到了广泛的赞誉。

他的成就不仅在国内受到认可，国际上也广受关注，他的业绩被编入英国世界名人传记中心的《国际名人辞典》。即便已经68岁高龄，甘孟侯教授仍然活跃在教育和科研一线，指导研究生，进行科研工作，并在全国各地积极推广防疫灭病技术，为我国畜牧业的发展持续贡献智慧和力量。