岳飞是中国历史上著名的民族英雄，他的事迹和精神被后人广为传颂，许多诗人都以诗词的形式表达了对他的敬仰和赞美。以下是一些夸赞岳飞的诗词：

1. 张应福的《题岳武穆王祠》

狱中不幸莫含冤，万古遗形祀孔颜。

逆桧和议长屈膝，人人争赠两三砖。

2. 胡铨的《吊岳飞诗》

匹马吴江谁著鞭，惟公攘臂独争先。

张皇貔貅三千士，搘拄乾坤十六年。

堪悯临淄功未就，不知钟室事何缘。

石头城下听舆论，万姓颦眉亦可怜。

3. 释行海的《次徐相公韵十首·岳飞》

战守京河不下鞍，臣图恢复不图官。

十年南渡客头白，万里北征戎瞻寒。

叛桧班师金诏急，留飞赤子泪嗥乾。

可怜身死莫须有，从此王墓未得宽。

4. 赵肃远的《岳王坟》

来吊英雄骨尚香，一抔黄土当封疆。

自从驻跸来吴会，谁更提兵入洛阳。

殡阁有灯秋树暗，隧碑无字雨苔荒。

寒鸦不识当时事，犹恋栖霞噪晓霜。

5. 岳飞的《满江红》

怒发冲冠，凭栏处、潇潇雨歇。

抬望眼、仰天长啸，壮怀激烈。

三十功名尘与土，八千里路云和月。

莫等闲、白了少年头，空悲切。

靖康耻，犹未雪；臣子憾，何时灭。

驾长车踏破、贺兰山缺。

壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。

待从头、收拾旧山河，朝天阙。

这些诗词反映了岳飞忠诚于国家，不畏强敌，勇于抗敌的精神，以及他悲剧性的命运，引起了许多人的共鸣和敬仰。