唐僧的诗作在《西游记》中有所体现，以下是一些著名的诗句：

1. 《五客诗咏》

好句漫裁抟锦绣，佳文不点唾奇珍。

六朝一洗繁华尽，四始重删雅颂分。

2. 《题西天捨眼塔》

帝释倾心崇二塔，为怜抬眼满千生。

不困行苦过人表，岂得光流法界明。

3. 《题尼莲河》

尼莲河水正东流，曾浴金人体得柔。

自此更谁登彼岸，西看佛树几千秋。

4. 《题半偈拾身山》

忽闻八字超诗境，不惜丹躯捨此山。

偈句篇留方石上，乐音时奏半空间。

5. 《题童子寺》

西登童子寺，东望晋阳城。

金川千点渌，汾水一条清。

6. 《西游记》中的诗句

黄粱一梦非真传，三藏只在此中求。

这些诗句体现了唐僧在取经路上的艰辛、对佛法的坚持和对信仰的执着。