苏轼描写西湖的诗句非常丰富，以下是一些著名的例子：

《饮湖上初晴后雨》

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

《六月二十七日望湖楼醉书》

黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。

卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。

《夜泛西湖五绝》（其一）

菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。

渐见灯明出远寺，更待月黑看湖光。

《夜泛西湖五绝》（其二）

新月生魄迹未安，才破五六渐盘桓。

今夜吐艳如半璧，游人得向三更看。

《竹间亭小酌怀欧阳叔弼季默呈赵景贶陈履常》

醉饮西湖晚，步转北渚长。

地坐略少长，意行无涧冈。

《青玉案·送伯固归吴中》

春衫犹是，小蛮针线，曾湿西湖雨。

《卜算子·感旧》

还与去年人，共藉西湖草。

《八声甘州·寄参寥子》

记取西湖西畔，正暮山好处，空翠烟霏。

以上列举了一些苏轼描写西湖的诗句，他的诗歌中充满了对西湖美景的赞美和对自然之美的感悟。苏轼的诗歌作品在中国文学史上占有重要地位，对后世影响深远