韩愈的诗歌中，以其平淡自然、清新脱俗的风格著称。以下是一些具有代表性的平淡风格的诗作：

《早春呈水部张十八员外》

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

这首诗以细腻入微的笔触描绘了早春的细雨和若隐若现的草色，表达出诗人对早春之美的独特感受。

《晚春》

草木知春不久归，百般红紫斗芳菲。

杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。

诗中，韩愈以杨花榆荚喻晚春的凋零，虽无华丽辞藻，却充满了对自然变迁的感慨。

《春雪》

新年都未有芳华，二月初惊见草芽。

白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。

此诗以白雪喻晚冬，以草芽喻早春，通过对比手法，展现了北方春天来得晚而美的景致。

《游城南十六首·遣兴》

断送一生惟有酒，寻思百计不如闲。

莫忧世事兼身事，须著人间比梦间。

诗中表达了诗人对世事的超然态度，认为悠闲自在的生活胜过无尽的纷扰。

韩愈的诗歌语言质朴，情感真挚，通过细腻的观察和深刻的感悟，传达出对自然和人生的理解。这些诗作以其平淡的风格和深刻的意义，成为韩愈文学成就的重要组成部分