关于柳树的送别诗，在中国古典文学中非常丰富，以下是一些著名的例子：

《送元二使安西》

渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。

劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

《送沈子归江东》

杨柳渡头行客稀，罟师荡桨向临圻。

唯有相思似春色，江南江北送君归。

《劳劳亭》

天下伤心处劳劳送客亭。

春风知别苦不遣柳条青。

《送别诗》

杨柳青青著地垂，杨花漫漫搅天飞。

柳条折尽花飞尽，借问行人归不归。

《春夜洛城闻笛》

谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。

此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。

《折杨柳》

伤见路旁杨柳春，一重折尽一重新。

今年还折去年处，不送去年离别人。

这些诗歌中，“柳”作为送别的象征，寓意着离别和思念。折柳成为了一种表达依依不舍和祝福的传统习俗。