学厨师选择学校时，可以考虑以下几个因素：

师资力量：

优秀的教师团队是保证教学质量的关键。

教学设施：

完备的教学设施有助于学生更好地学习和实践。

就业率：

高就业率表明学校培养的人才受到市场的认可。

地理位置：

选择地理位置便利的学校可以节省学习成本。

学费：

根据自己的经济状况选择性价比高的学校。

专业设置：

根据自己的兴趣和需求选择合适的专业方向。

中国烹饪学院：国内顶尖烹饪学府之一，历史悠久，师资力量雄厚。

北京食品职业学院：专注于餐饮行业人才培养，拥有丰富的教学经验。

上海旅游高等专科学校：以餐饮管理和烹饪技术为主，毕业生就业率高。

湖北新东方烹饪学校：全国有多个校区，开设专业多，能满足不同学习需求。

山东蓝翔技校：以厨师教育著称，费用相对合理，教学质量好。

美味课堂、 欧米奇西点学校、 王森学校：都是不错的厨师学校，提供良好的学习环境。

选择学校时，建议实地考察，了解学校的环境、设施、师资力量等，选择最适合自己的学校。同时，根据自己打算学习的菜系，选择地理位置相应的学校会更有利于学习。