在广东省佛山市，根据最近的信息，以下是几所知名的大学及其排名情况：

佛山科学技术学院

办学层次：区域高水平大学

特色：拥有硕士学位授予权，博士学位授予立项建设单位。

排名：在软科世界大学学术排名（ARWU）中位于前1000强。

校区：仙溪、江湾、河滨，总占地面积约2200亩。

广东东软学院

办学层次：本科

特色：以工学为主，工学、管理学、艺术学、文学等多学科协调发展。

排名：在佛山地区大学排名中位列第二。

顺德职业技术学院

办学层次：专科

特色：中国特色高水平高职学校和专业建设计划B档建设单位。

排名：在佛山地区大学排名中位列第三。

以上排名基于最近的信息，但请注意，大学排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。如果您需要更详细的信息，建议访问各大学的官方网站或相关教育部门发布的最新排名信息