生物学专业优秀的大学包括但不限于以下几所：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 复旦大学

4. 中山大学

5. 武汉大学

6. 中国农业大学

7. 浙江大学

8. 北京协和医学院-清华大学医学部

9. 南京大学

10. 厦门大学

11. 南开大学

12. 中国科学技术大学

13. 华中农业大学

14. 北京师范大学

15. 上海交通大学

16. 山东大学

17. 四川大学

18. 兰州大学

19. 东北林业大学

20. 暨南大学

21. 北京林业大学

22. 东北师范大学

23. 南京农业大学

24. 华东师范大学

这些大学在生物学领域具有较高的教学水平和科研实力，提供丰富的教育资源和科研平台，能够培养出高水平的生物学人才。