营养学专业在众多大学中均有开设，其中一些知名大学因其优秀的教学资源和师资力量，以及丰富的实践基地，被认为是考取营养师专业较为容易的选项。以下是一些推荐的大学：

中国人民大学- 拥有营养与食品卫生学院，提供一流的营养学教学资源。

中国科学院营养与食品卫生研究院- 具备国家一流的人才培养能力，拥有先进的科研设施。

复旦大学- 营养与食品卫生学院拥有国内一流的教学资源和实验室设施。

南京大学- 营养学专业提供丰富的专业课程和实验室，由一流学者授课。

中山大学- 营养学专业拥有完善的实验室和卓越的师资队伍。

上海交通大学- 营养学专业课程内容丰富，有专业的教学团队。

北京大学- 营养学专业是中国规模最大的营养学专业之一，拥有资深的教授和专家学者。

浙江大学- 营养学专业拥有一流的师资力量和丰富的教育资源。

选择学校时，除了考虑教学质量，还应考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的就业前景。同时，可以考虑参加一些专业的营养师培训学校，如北京卫生职业技术学院等，这些学校通常提供营养师资格证书的培训，并能有效提高考试通过率。