宝石及材料工艺学专业大学排名如下：

1. 清华大学

2. 北京航空航天大学

3. 武汉理工大学

4. 北京科技大学

5. 哈尔滨工业大学

6. 上海交通大学

7. 浙江大学

8. 西北工业大学

9. 北京理工大学

10. 北京化工大学

请注意，排名可能会随着时间和不同机构的评估标准而有所变化。您可能需要查看最新的排名信息以获得最准确的数据