根据提供的信息，以下是2024年食品专业王牌学校排名的概览：

食品科学与工程

1. 江南大学

2. 华南理工大学

3. 中国农业大学

4. 浙江大学

5. 南昌大学

食品质量与安全

1. 江南大学

2. 中国农业大学

3. 华南理工大学

4. 南昌大学

5. 南京农业大学

食品营养与健康

1. 中国药科大学

2. 江西师范大学

3. 华中农业大学

4. 中国农业大学

5. 河南农业大学

食品卫生与营养学

1. 南京医科大学

2. 华中科技大学

3. 北京大学

4. 哈尔滨医科大学

5. 复旦大学

以上排名基于不同来源的信息，具体排名可能会有所变动。建议参考官方最新发布的排名信息以获得最准确的排名数据