在2021年，江苏省有以下一些知名的大学：

南京大学

主管部门：教育部

所在地：南京市

办学层次：本科

排名情况：全国第五，华东五校之一

东南大学

主管部门：教育部

所在地：南京市

办学层次：本科

排名情况：全国排名第15位

苏州大学

主管部门：江苏省教育厅

所在地：苏州市

办学层次：本科

河海大学

排名情况：在江苏省内排名前三

南京航空航天大学

主管部门：工信部

所在地：南京市

办学层次：本科

特点：主打航空航天民航，理工类很强

南京理工大学

主管部门：工信部

所在地：南京市

办学层次：本科

特点：被称为南理工，是知名的理工大学

南京师范大学

排名情况：在江苏省内排名前三

扬州大学

排名情况：在江苏省内排名前三

江苏海洋大学

主管部门：江苏省教育厅

所在地：江苏某市

办学层次：本科

盐城师范学院

主管部门：江苏省教育厅

所在地：江苏某市

办学层次：本科

南京工业职业技术大学

主管部门：江苏省教育厅

所在地：江苏某市

办学层次：本科

以上信息根据2021年的数据和排名整理而来，具体情况可能会有所变动。如果您需要更详细的信息，请告诉我