沭阳县拥有多所大学和大专教育机构，以下是部分列表：

宿迁经贸高等职业技术学校- 综合性的全日制公办院校，前身为江苏省沭阳师范学校，2005年升格为高职校。

宿迁师范高等学校- 位于湖滨新城开发区。

宿迁学院- 位于宿城区黄河南路。

宿迁市电大- 位于宿城区。

泗阳县广播电视大学- 位于泗阳县水电路。

宿迁泽达职业技术学院- 位于沭阳县。

宿迁职业技术学院- 位于湖滨新城开发区。

宿迁传智互联网中等职业技术学校- 由国内知名职业教育品牌传智教育创建，提供全日制统招中等职业教育。

沭阳县职业教育中心- 公办综合性职业学校，提供职前教育与职后培训。

江苏开放大学沭阳学院- 提供学历继续教育。

以上信息根据发布时间整理，具体的教育资源和课程可能会有所变化，建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息