韩姓的古代诗人中，最为著名的要数韩愈。韩愈是唐代著名的文学家、哲学家和政治家，同时也是古文运动的倡导者之一。他的诗作以雄浑豪放、思想深邃而著称，对后世影响深远。以下是韩愈的一些代表作品：

1. 《左迁至蓝关示侄孙湘》

一封朝奏九重天，夕贬潮阳路八千。

欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年？

云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。

知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边。

2. 《早春呈水部张十八员外》

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

3. 《晚春》

草树知春不久归，百般红紫斗芳菲。

杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。

4. 《南山》

此诗长达一千多字，是韩愈比较有代表性的长篇古诗，诗中描绘了终南山雄伟险峻的景色。

除了韩愈，韩姓在古代文学史上也有很多其他杰出的诗人，如韩偓、韩熙载等，他们的作品也各具特色，值得进一步了解和研究。