黄冈市拥有以下公办大学：

黄冈师范学院：

这是一所全日制普通高等本科院校，以师范教育为主，同时涵盖多学科协调发展，拥有硕士学位授予权。

黄冈职业技术学院：

这是一所公办全日制普通高等职业院校，专注于高等职业教育。

湖北黄冈应急管理职业技术学院：

这是一所全日制公办普通高等职业院校，专注于应急管理领域，是全国第一所专门的应急管理高职院校。

以上信息根据最新的教育部门发布的官方数据整理得出。如果您需要更详细的信息，建议访问教育部门官方网站或直接咨询相关院校