在郑州，提供MBA课程的大学包括：

郑州大学：

郑州大学商学院提供MBA项目，该课程注重实践和创新，致力于培养学生具有创新精神和实践能力。

河南大学：

河南大学的MBA教育中心也提供MBA课程，课程内容强调实践和创新，旨在培养学生具备领导和管理能力。

河南财经政法大学：

合并了原河南财经学院和原河南省政法管理干部学院，提供包括MBA在内的多个学位课程。

河南工业大学：

该校也提供MBA课程。

河南农业大学：

作为农业类大学，其商学院设有MBA项目。

郑州轻工业学院：

郑州轻工业学院的经济与管理学院也提供MBA教育。

华北水利水电学院：

该校有MBA教育中心，注重实践和应用。

中原工学院：

提供MBA课程。

河南理工大学：

位于焦作，该校也提供MBA项目。

河南科技大学：

位于洛阳，提供MBA教育。

建议在选择MBA课程时，对比各院校的分数线、招生情况、学费等信息，以便作出适合自己的选择。