赣南师范大学脐橙现代产业学院

信丰县目前拥有两所大学：

江西理工大学电子信息产业学院

这是信丰县推进产教融合、校地合作的重要成果，标志着信丰这座千年古邑历史性拥有了自己的大学。

赣南师范大学脐橙现代产业学院

这是省教育厅、省工信厅批复的全省首批8个重点建设本科高校现代产业学院之一，也是信丰县第一所全日制本科大学。

这两所大学的建立，是信丰县在高等教育领域的重要进展，对于当地的教育发展和产业发展具有积极的意义