山东滨州的大学包括：

1. 滨州医学院

类型：本科

特点：医学学科齐全，办学条件完善，办学特色鲜明。

2. 滨州学院

类型：本科

特点：综合性普通本科院校，坐落在滨州市。

3. 滨州技术学院

类型：专科

4. 滨州职业学院

类型：专科

5. 山东航空学院

类型：本科

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和学术水平可能会有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息