中南大学的就业情况总体上是优秀的。根据学校发布的数据，中南大学的毕业生就业率一直保持在较高水平。具体来看：

2019届毕业生的总体就业率达到98.16%。

2021届毕业生的总体就业率为98.6%，其中，本科毕业生就业率为98.5%，硕士毕业生就业率为99.1%，博士毕业生就业率为95.7%。

2022届应届本科生就业率为82.75%，本科就业率为94.48%，硕士就业率为97.47%。

毕业生在多个领域都有良好的就业前景，尤其是与学校强势专业相关的领域，如材料学、冶金、采矿、机械、交通运输、土木工程等。此外，中南大学与许多用人单位保持良好合作关系，为毕业生提供了丰富的就业机会。

请注意，以上信息基于历史数据，实际情况可能会有所变化。如果您需要最新的就业信息，建议直接咨询中南大学或访问学校官方网站获取最新数据