运城市拥有几所提供艺术教育的大学，以下是其中一些：

运城学院

简介：

运城学院是一所综合类本科院校，位于山西省运城市。学院占地面积较大，设有多个系和科研机构，提供包括艺术类专业在内的多种专业教育。

艺术类专业：包括播音与主持艺术、音乐学、舞蹈学、美术学、视觉传达设计、产品设计等专业。

运城市文化艺术学校

简介：

这所学校是运城市唯一一所培养艺术人才的国办中等专业学校，提供包括戏曲、音乐、舞蹈等在内的艺术专业教育。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站以获取最新和准确的信息