产品添加剂的会计处理取决于其用途。以下是几种常见情况的会计科目归类：

用于生产过程

如果添加剂用于生产过程中，应计入 原材料科目。

例如，在食品加工中，购买的食品添加剂应记为“原材料——添加剂”。

用于销售商品

如果添加剂是作为商品的一部分出售，应计入 库存商品科目。

作为辅助材料

如果添加剂是作为辅助材料使用，可以记为 生产成本或 原材料——辅料科目。

特定行业用途

在某些特定行业，如纺织业，用于染布的添加剂可能会计入 原材料科目，而用于润滑油的添加剂可能会计入 工程物资。

请根据您公司的具体情况选择合适的会计科目进行核算。