重庆水利电力职业技术学院提供的专业包括但不限于以下这些：

1. 水利工程技术专业

2. 水文与水资源工程专业

3. 水利水电建筑工程技术专业

4. 电气自动化技术专业

5. 热能动力工程技术专业

6. 机械制造及其自动化专业

7. 计算机应用技术专业

8. 公共事业管理专业

9. 市场营销专业

10. 会计学专业

11. 旅游管理专业

12. 酒店管理专业

13. 财务管理专业

14. 国际贸易专业

此外，重庆水利电力职业技术学院还设有水政水资源管理专业，旨在培养从事水资源开发、利用、规划、管理和保护的高级技能型人才。

请注意，以上信息可能随时间有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息