厦门专升本学校包括：

厦门大学：

国内知名的综合性大学，提供丰富的专升本课程。

集美大学：

在本科教育领域有较高声誉，专升本教育也备受关注。

厦门理工学院：

以工科为主，注重实践教学，提供实习机会。

厦门华厦学院：

综合性大学，提供人文、管理、工科等多个领域的专升本课程。

厦门工学院：

以工科为主，致力于培养高素质的专科毕业生。

厦门嘉庚学院：

由爱国华侨陈嘉庚先生创办，是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学。

福建师范大学闽南科技学院

福建师范大学协和学院

厦门医学院

厦门海洋职业技术学院

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体选择学校时，建议查看各学校的官方网站或咨询教育主管部门获取最新信息