西华大学提供多种专业，涵盖工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、教育学、艺术学、农学、医学等多个学科门类。以下是一些西华大学的特色招生专业：

1. 工学类专业：

机械设计制造及其自动化

车辆工程

食品科学与工程

能源与动力工程

土木工程

水利水电工程

焊接技术与工程

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

环境工程

化学工程与工艺

材料科学与工程

信息与计算科学

应用统计学

物理学

应用化学

生物技术

生物工程

2. 理学类专业：

数学与应用数学

物理学

化学

地理信息科学

3. 经济学和管理学类专业：

经济学

财务管理

市场营销

人力资源管理

国际经济与贸易

投资学

保险学

会计学

企业管理

技术经济及管理

工商管理

人力资源管理

审计学

资产评估

4. 文学类专业：

汉语言文学

英语

日语

广告学

新闻学

历史学

思想政治教育

5. 法学类专业：

法学

社会工作

劳动与社会保障

6. 教育学类专业：

学前教育

特殊教育

7. 艺术学类专业：

音乐表演

舞蹈表演

美术学

动画

设计学类

8. 农学类专业：

农业资源与环境

动物医学

植物保护

园艺

农业工程

9. 医学类专业：

生物医学工程

临床医学

护理学

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