湖北的成人高等教育机构提供了多样化的专业选择，以下是一些热门的专业和院校信息：

热门专业

理工类专业：计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程等。

经管类专业：会计学、市场营销、国际经济与贸易等。

文史类专业：汉语言文学、新闻学、英语等。

艺术类专业：美术、音乐、设计学等。

医学类专业：临床医学、口腔医学、护理学、药学等。

教育类专业：小学教育、教育管理、教育技术等。

热门院校

武汉大学

华中科技大学

湖北大学

湖北工业大学

武汉工程大学

江汉大学

武汉轻工大学

湖北经济学院

湖北师范大学

注意事项

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以学校官网或教育部门最新公布的信息为准。

成人高等教育与全日制高等教育在课程设置、教学方式等方面可能存在差异，请根据自己的需求和兴趣进行选择。