开设戏剧影视导演专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 中国传媒大学

2. 中央戏剧学院

3. 中国戏曲学院

4. 北京电影学院

5. 南京艺术学院

6. 山东艺术学院

7. 吉林艺术学院

8. 重庆大学

9. 贵州大学

10. 浙江传媒学院

11. 辽宁大学

12. 上海戏剧学院

13. 安徽大学

14. 暨南大学

15. 天津传媒学院

16. 河北科技大学

17. 河北传媒学院

18. 华北理工大学轻工学院

19. 燕京理工学院

20. 山西传媒学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，比如排名或者专业方向，请告诉我，我会尽力提供帮助