广东省的3A院校包括以下几所：

1. 番禺职业技术学院

2. 广东工业大学3A

3. 广东轻工职业技术学院

4. 南方医科大学3A

5. 广东警官学院3A

6. 广州民航职业技术学院

7. 广东财经职业学院

8. 广州医学院3A

9. 广州中医药大学3A

10. 华南师范大学3A

这些院校通常具有较高的人气和录取分数，适合作为高分学生的首选。