阻燃工程专业在中国的一些知名大学中均有开设，以下是一些在阻燃材料研究方面具有较高知名度和影响力的大学：

北京化工大学- 材料科学与工程学院阻燃材料与高分子材料专业。

东华大学- 材料科学与工程学院阻燃材料与复合材料专业。

华东理工大学- 材料科学与工程学院阻燃材料与高分子材料专业。

上海交通大学- 材料科学与工程学院阻燃材料与高分子材料专业。

东南大学- 材料科学与工程学院阻燃材料与复合材料专业。

哈尔滨工业大学- 材料科学与工程学院阻燃材料与高分子材料专业。

北京理工大学- 材料学院下设阻燃中心，研究阻燃材料。

这些学校不仅在阻燃材料的研究方面有着深厚的学术背景，而且与产业界也有着紧密的联系，为阻燃材料技术的发展和应用做出了显著贡献。